国家《生活饮用水卫生标准》规定必须对106个项目进行检测，涉及感官、卫生、微生物、物理、化学等多类学科，以确保饮用水安全卫生。我市生活饮用水检测严格按照国标执行，并定期向社会公布，有的标准要求还高于国标。

浊度：反映天然水和饮用水的物理性状的一项指标，浊度越低，水中的污染物含量也越低，水质就越好。国标要求小于等于1度，我市出厂水控制在0.2度以下，管网水控制在0.5度以下。

余氯：自来水经过加氯消毒，接触一定时间后余留在水中的氯，以控制细菌繁殖，保证持续的杀菌能力。国标规定，管网末梢水余氯不应低于0.05毫克/升。

细菌总数：微生物指标。指消毒后水中的细菌总数。国标规定，自来水在37度环境下经过48小时培养，细菌总数每毫升小于等于100个。

总大肠菌群：微生物安全性指标。指每升水样中的总大肠菌群的数目。国标规定，每100毫升水中不得检出。