有时大家会发现接出来的自来水呈乳白色，像牛奶一样。这种现象多发生在早上。这时大家可能会有疑问，自来水水质是否发生了变化？因为净水厂坐落在城市的边缘，自来水需要经过长距离的输送才能到城市。地下的管网系统其是复杂的，包括分支、阀门、弯头及附着物等。在输送的过程中水流会不断变化，引起水压的急速升降，将自来水中溶解的气体打成了微小的气泡，看起来水体很浑浊。遇到这种情况，大家不要担心只需要将自来水静止几分钟，气泡就会消失，又恢复成清澈干净的水。“牛奶水”现象其实是物理现象，与水质无关，大家可以放心饮用。

生活中偶尔会闻到自来水中有一股类似消毒水或漂白粉的味道，这是什么原因？自来水是否是安全的？根据《国家生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）要求，为了抑制管网内细菌滋生，管网中要保证一定量的余氯，才是安全卫生的。目前净水厂消毒全部采用次氯酸钠，漂白粉已经淘汰了。大家闻到的气味，实际是次氯酸钠在水中分解的次氯酸盐的味道。根据世界卫生组织相关研究资料显示，未将次氯酸盐列入人类致癌性物质，国标中规定余氯含量不会对人体造成危害。大家是可以放心饮用的。

水的硬度实验是针对市民经常反映的水垢问题做一个解释。这些水垢是怎样产生的呢？我们将市面上常见的纯净水、法国一瓶20多元比较昂贵的依云矿泉水和自来水分别取1000mL同时煮沸1h后静置，我们可以看到依云矿泉水和自来水均出现了白色沉淀，纯净水几乎没有沉淀，这是什么原因呢？是否纯净水就非常适合长期饮用呢？我来给大家解释一下。自来水和矿泉水这两种天然水体中，富含钙、镁等矿物质，加热之后会生成碳酸钙和氢氧化镁等沉淀物，也就是俗称的水垢。仔细观察会发现，矿泉水的水垢比自来水要多，是因为矿泉水在售卖的时候已告知大家，其中矿物质含量比较多，因此加热后生成的水垢也必然比自来水要多。纯净水没有生成水垢，是因为纯净水在天然水体的基础上经过深层处理之后，水中的钙镁离子等矿物质全部过滤掉了，因此，加热后不会生成沉淀物。钙镁离子等矿物质是人体每天所需的微量元素，因此不建议大家长期饮用纯净水。